Deskripsi

Pengelolaan bisnis hotel syariah kini telah menjadi tren pariwisata dunia serta pasar yang sangat menjanjikan. Ini karena wisata syariah bukan hanya meliputi keberadaan tempat wisata ziarah dan religi yang merupakan pengertian wisata ‘keagamaan’ pada zaman dahulu saja, melainkan pula mencakup wisata syariah dalam pengertian masyarakat modern, seperti restoran dan hotel yang menyediakan makanan halal dan tempat shalat, serta persyaratan lainnya sehingga mendapat label syariah.

Di Indonesia misalnya, pemangku kepentingan industri pariwisata, baik pemerintah, Majelis Ulama Indonesia, swasta dan seluruh elemen masyarakat, bekerjasama untuk mengembangkan usaha pariwisata syariah sehingga kini telah lahir Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2014 Tentang Pedoman Penyelenggaraan Usaha Hotel Syariah, sebagai bentuk keseriusan dalam industri halal tourism. Hotel syariah yang mulai menjamur saat ini sedang menghadapi tantangan besar yang mencakup pengemasan konsep syariah terhadap informasi dan penawaran produk dan jasanya kepada konsumen.

Buku ini membahas mengenai fenomena konsep hotel syariah yang sementara ini berkembang di industri perhotelan tanah air baik bahasan secara teori maupun bahasan praktis berbasis riset metodologis dan bagaimana penerapan kepatuhan syariah di hotel yang berbasis syariah dengan fatwa DSN-MUI tentang Pedoman Penyelenggaraan Parisiwata Berdasarkan Prinsip Syariah. Selamat Membaca!